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+ p. [7 {0 m2 N4 I# K烹制方法　/ R' \' ?9 |" g4 F8 H

8 d0 y* f7 M" T) K材料：山药（1小段）、玉米（2根）、排骨（适量）7 O9 v+ n& i  w  q/ Y
调料：盐0 j6 w4 H6 ?  c2 ]: t

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. J$ S' [/ V" w1　猪肋排剁成小段，在锅内放适量凉水和排骨，煮开后将排骨过凉水。5 h; l$ i! M$ }3 |, v* i

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! n% b! h% O% L2 ^* O7 [2　准备砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
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0 E6 r" R; V$ ]1 P( W3　再将玉米切段、山药切成滚刀块，葱丝、姜片备用。
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" D6 N+ R- q( f  Y! }3 O+ O2 b4　中火煮约40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、一勺黄酒。
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6 h( A- [* I* g/ E! Q5　小火继续煮40分钟后，加盐后关火。

我觉得吧，山药本来就跟药材差不多的，跟排骨煮的话把它的味道多去掉了，我喜欢山药单独的做，生吃也是蛮爽口的。

排骨炖玉米加上山药还没试过，不过这东西粘乎乎的不是很喜欢，下次试试看好了

恩，很有营养的一道菜呢，而且天热了也该吃点清淡的

话说我家里熬汤很单调，排骨加玉米 排骨加莲藕 排骨加山药 不会再有第三种东西出现

有些菜好吃但是做起来比较麻烦，而且材料和调料不易准备齐全，我就喜欢这种简单、方便又好吃的

以前炖排骨只知道下点玉米,原来山药也可以啊,回头试试看.

排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、

排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、

这个很棒，谢谢分享！！！支持楼主！！！顶了！！！