推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 翡翠麻椒鸡翅[28P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

翡翠麻椒鸡翅[28P]

食材:鸡翅,二金条青椒,小芹菜,新鲜青花椒。。。
' Y: S/ j$ V: v# C8 A0 ~( G7 D( {5 ~" ~% T
2 w1 \1 y" u( b& |5 r7 A% u6 @

2 M/ o6 c- R: z$ M% ^: b1 j% l( u
2 L4 b* x. i8 y% J& ^, [
$ O& f( h; E4 c0 b$ Q% w
# ^9 K( u8 w/ }% B0 e# f8 c- u$ \( \+ C8 E2 h. c
7 `. W$ a4 b1 }" Z! Y+ S

0 T0 ?6 r! Q) t5 F" T- m8 O; T$ v& P/ K8 `$ f
: w6 u( _, p8 p: U

4 i: z+ Q0 n/ t! Z( X
' N  x9 V1 a6 P+ [7 \$ w
% Q2 @2 I, L8 a0 Q
9 y4 ]9 W+ h( D. S- Z/ \; i& g# S- x- i5 O0 C2 h
* n% V* Z5 a2 _/ Z; Y( e) }$ m7 _
) ?6 B: m9 ~2 Z. o+ v2 O9 e

' i5 Q  [7 Q, I5 R) P做法:将青椒剁碎,小芹菜切末,备用;鸡翅加盐,料酒腌制一下,然后将锅里倒油,下鸡翅炒至金黄,加入老姜片,青花椒,盐,炒几下,然后加入两小碗水,用中火烧制,直到收汁,然后加入两滴香醋,适量盐,味精炒转,然后将鸡翅取出装盘。。。如图。。。
, |/ _2 F5 p% W4 K0 w8 _/ ^
, t4 g4 q& J) d8 h! A9 T$ ~
: E) T# Q9 t+ l9 i
) L; r6 m/ }; T/ {) P. S
" D% H& A7 E! l4 O! d
- E7 @' w. p" G" S0 _
9 `, e& M/ f3 `0 N$ e2 I' I9 Y( [$ D8 m" L3 E

( Q3 W2 z$ x8 V8 M1 X+ Z! t+ z0 U* R& H, c
4 K4 A1 I# L. r. O' }

7 ]$ V0 e8 O( X8 r. b* ^& r
5 k3 c% C1 e2 t7 C4 d# [9 {2 ~% ?* B/ ~) n* u. V- _5 T" C

( |- U  T, k# V  E( T5 T% |( I7 w# n( }6 y  o
: X0 }3 l0 A1 o2 k. W
6 x2 x9 o; _" c) {

% j* \$ ]0 z& |4 X! ^: T4 i" W" _4 [5 Y, A+ Z! O2 _
然后将就锅里煮过鸡翅的汁儿,勾入水芡粉,跟着放入青椒末,篡转,将其浇在摆好盘的鸡翅上面,最后将芹菜末撒在上面就完成!' e8 D4 q% l( o( p& ^
, W& _$ Y+ }1 O, u# b

7 W% [" `8 u- P9 N3 l9 Y/ n" e* S: O. t2 \

; r" N' i/ R' j& X- ]+ t
; x8 c$ O7 b# S+ m& I4 @& k* n
" V4 Z2 d! [0 A+ m; g
5 ^! m4 G1 j8 ]$ I; R# z
$ O  j$ k9 Z  S' u4 E( n) r4 |: e
; o4 I, T+ m; o8 e0 W! b6 m( E9 B! f

  j1 Q( ^/ E4 g# Y1 g
7 j4 x4 T4 m4 B% N- M. y7 B. c, G0 N( o7 y8 {) z0 p
1 X. R; f$ O: R% E8 T+ h3 Y7 _
9 u# ~4 {4 z& F* M% O5 s7 h
6 Z1 A# C0 J3 P& Q/ X# D+ n- V

0 D( [' y% g) t9 j+ [7 t+ @1 Q- K
3 V1 i8 o" w, `2 W7 }9 k+ y, e" ?, v
4 A) G- x0 s; n) p
1 G' j) W! e. w/ a9 R3 n+ |% o; b" a- k/ n& Z& `# o
4 D0 B4 G# {) U% W+ m2 n
- L9 |. ~. r, B" p/ g* t# ?& v$ P
! K2 V( J  C, P* I3 i! p
: ?  u' i( t6 O2 r. H# Z' E4 U
" }5 {! ~" y( n8 {* h

$ Y2 U# L! N2 ~# R5 k3 f7 W
% z5 f; {2 h6 d' }
3 d% X1 ~/ F# h1 c9 c0 M# M0 ]  U: i' v2 b& a
6 y3 t- R5 y4 L8 E) l$ r4 d
0 _7 I- |" }+ r, Q4 a
' |0 N3 J( S2 u! B

3 o9 g  H" C) f% Q) Q# r& @2 E
- c" a, S1 R, \4 o0 l. Z1 L+ @+ c1 l/ G5 f8 x
4 c! u, C! V8 B- \3 s% }
, Q5 ?% e& ]0 }8 k
: @- X. ^# \7 z* o3 E( f

: _- W8 f$ l0 g& l8 \+ l4 p8 `* N+ y" |% m0 i3 k
7 y6 \1 S& \/ u' {4 k& b# ]

0 W7 j# p4 t; }! H) C  G: x  J) D) {6 S& P% Y5 m; B5 z; s

- u6 \' y# z) a, A- d
" x/ h. z) g4 G; y9 H3 T7 g
- n2 n' I& f; V9 l. J/ Q1 ]" {1 a) ^' H  d
; {: v( J: B4 a. G6 n  b
0 w2 u) ?- P, j! V# Y) [) c) R/ a- d; L- S

" \! a) X& d" K0 ~" b+ X9 l& O4 H; r" b
% B  T+ K2 c6 B, O+ G* v: @, t
( a4 O" Z7 |. ^' X. J/ {7 P8 @
4 {- w: ^' s1 G! Z$ K

7 f, c5 x0 F1 n% m1 L+ Q4 \. _5 b. p& C" G

, \' `9 }# d7 U% @' \7 t0 q* {# m6 l& ?; w$ s
3 E$ U" R7 v- J; k# @# F: s, q: u* q

( ]8 ^  t9 ?  I8 u4 j1 Q4 ^+ S1 n5 b1 |1 M: O  F+ D

, E: s1 B: A  _6 a/ R
2 ^1 Z0 x3 x+ i% \" l# `& p9 ^: j* t/ r( p: ]7 y
7 D1 |" ^, N6 e- ?3 W
$ b+ H8 g" B8 T( a- F0 s* }
( V5 }# l- x" ]1 F! o  X; N5 u
0 {) g1 A, ]1 b% Y. q
& s& a; ]' H! {% J( f

0 L" R2 O3 I9 J/ a4 ^9 I- p9 d! I& _+ `7 W1 j' b

  G/ }; K* Y8 P4 Y# D' R+ v4 D7 T; G2 P4 q& R7 M  p$ I" \
5 W) N# q% o4 o# F) I) H& Z

4 F" v! s$ d1 E/ P& L; q
! H- O/ @' x4 W& J  E
8 [0 p2 c. D4 Q+ A  K/ i, S: l$ G6 X' O& R' E, u+ N/ f  Y; j

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

这种烧法应该是川菜的制作之法,口味以麻为主哦。

TOP

翡翠麻椒鸡翅,看起来确实有点翡翠的意思.这道菜的特点就在于颜色的搭配很好

TOP

好多的花椒啊,如果不小心咬到要麻到嘴巴了

TOP

人家都说红配绿,看来这道菜是黄配啊。样子很好看,也应该是很好吃。

TOP

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

TOP

初看题有翡翠二字,以为是有黄瓜呢。看来是青菜啊。与黄澄澄的鸡翅交相辉映,很是馋人的一道菜啊。

TOP

夏天吃这个不一定行吧,小孩子不能吃太麻的

TOP

样子很好看啊  看着就流口水了 貌似就超辣 超麻的 。。。

TOP

这个菜得要多么的辣呀!不过看着应该很好吃!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 20:00