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4 J8 C" O! m* R" X5 f# t面包 4片
! D9 R9 w/ Y, T7 P/ U( ~$ l! M蟹肉 100克
1 f# n9 b/ I0 a* u0 x9 v沙律酱 40克
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茄汁 10克
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小香葱 4克
- U0 M& T8 ^( b- q* J5 g# k( _6 {去壳大虾 4只
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Steps
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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) o( U" D+ E2 N* ?9 Y8 C9 F2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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Tips
& \% T; D3 v; z: \3 x) ~$ q# E% k1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
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2.可用切片带子代替大虾。