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; U7 M- ]5 ~9 U1 X/ U+ k1 i材料：面条，鲜香菇，猪肉，油菜，香菜或香葱。
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调料：盐，鸡粉，香油，酱油。& |# i% @2 x4 w+ m' C) E

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做法：
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1.鲜香菇洗净，去蒂，切成细丝；猪肉洗净切丝；油菜洗净；香菜或香葱洗净切末备用。. g) b" M' ]6 t1 `! t, p" x

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2.锅中放入清水，煮开后下入面条稍煮一会，然后放入香菇丝搅动，煮至八成熟时下入肉丝，临出锅前放入油菜，用盐，鸡粉，酱油调味，最后滴入香油即可关火，撒上香菜末就可以吃了。5 G3 W$ g: h5 t( Y( n7 u5 ?- D/ Z
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& v% _( ~& A3 G1 w1 R' U5 _' f5 w( u肉丝可以先用炒锅炒熟，然后再下入面条中。
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3 W0 m" d) x4 G面条在锅中要经常搅动，以免粘锅。

这种简单易学的菜，正是我们这种单身光棍需要的！多些楼主！

这种菜，我学得会,谢谢楼主!