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咖喱烧豆腐

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咖喱烧豆腐

做法: ' v/ _; v$ g3 R# N/ h$ P1 }. W$ _

: U- }1 ^- T0 B8 M  1.北豆腐切块,胡萝卜和青椒切小。 2 E$ x* R% D( [% @% I9 O% x
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  2.将豆腐放锅里煎黄,并撒适量盐。9 F3 C, O" E, z" P' R
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    3.锅里留底油,将胡萝卜下锅翻炒,然后加适量水,投入咖喱块(我实际用了三小块),待咖喱溶化后,将豆腐下锅入味,加味精一点点糖调味,快起锅时加入青椒。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 发帖辛苦啦! 2007-3-18 09:51

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感觉胡萝卜事先先煮一下比较好!
" ?. D6 {. s2 n' t) e9 U5 p! `/ d3 r4 S) J  Y# Z+ G+ h6 u9 o
因为跟豆腐和青椒比起来~胡萝卜实在是不容易熟~' z7 o; z3 ^' a! f( _$ i

# j9 k" m2 H# r9 f- D/ ~, ^7 ]从最后一张图来看~胡萝卜应该还是有点生~:cool:

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有空可以学着做做材料也容易买到

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看上去很好吃,我比较喜欢吃豆腐,有时间学着做一下。谢谢楼主分享!

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