辣味双鲜香肠

原料：蘑菇200g，红椒1个，蚕豆100g，香肠少许) D9 R7 k# ~$ d8 p7 n
调料：韩式辣椒酱1勺，盐少许，糖少许，大葱少许" P) `9 A6 z! P6 f+ E
做法：
3 v* R: M6 s: B. W' ^) o* f% s, G1).辣椒酱里面放入3大勺水，放少许糖和盐（香肠比较咸，盐减少2/3的量）充分拌匀后备用' s9 J' c- z; R6 q

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7 k5 m5 r3 S: ?5 ?, C2).蘑菇放入清水里面加少许盐，洗干净切十字块，红椒切块，香肠切片
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3).蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出
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& u. z0 [. u- @$ d9 Q$ D4).起油锅，放入大葱爆香（不喜欢的可以不放）; B4 f+ U) C( |
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5).加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明6 t& r: {) C: L; A9 E$ Y6 G8 h

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, f; [; _* a9 f7 E& g2 d6).加入所有蔬菜翻炒2分钟左右9 v+ i* v* v0 l; ^7 l

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1 _+ |9 U; {( H2 U+ p7 _( L. z) V7).加入调味汁，稍微扁炒收汁即可
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来看看吧!有食欲了吗?# k3 h, w" Y( Y! A* Q

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