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$ q: M  W. D9 A　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根2 q" j$ e8 r0 r  s% H! B
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量0 c( a; }. g) R: g
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　　调料：香油少许/火锅底料适量
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, F- ?3 ~1 F- E" j1 \/ F! @2 z　　羊肉粉丝煲的做法：
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, s* V/ v; s) z　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买- X: Z/ y- |5 o% ?$ F
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+ O/ j' U; u- D# e- _' s　　锅内加水，将火锅料倒入锅内- d# E+ F* U0 T" D6 p1 [

/ p5 R3 _* D! S- M1 b　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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　　加入粉丝7 A* i3 P: p1 k5 G3 a; \
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% m/ R5 f; y. a' _, b$ e1 ]8 e　　加入羊肉片: G4 L. M! E- L0 s7 [
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去4 ^- x, \/ p6 q; H. [

1 s% {- D. d' i0 Y4 o  f/ b　　烧开，放入油菜，开锅关火; m1 t& H* V4 \8 @; `
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　　淋入少许香油
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  E4 B6 _& o1 P. z8 l( T　　放入香菜段6 }. b1 ~  R* }
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　　出锅即可
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　　小技巧：  H2 L, G) P6 \

" y# c6 X8 z# C/ D5 U　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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1 e$ ~& D8 D4 F8 D5 M　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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6 d& Z8 \0 T6 g/ T  P! A; A　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。2 D, `$ J; R) w' E/ x/ c. Z

4 U& e# C+ U& ^- s　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。0 ]1 F; i9 G, J0 j+ Z
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　　菜品特色：
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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$ x+ H! p2 S: A( X2 [  E　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
6 [' n9 }( \( g  d7 \1 f肯定能诱惑到我- -9 g( B8 z! I* S* c
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受