推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

可爱面食-中式小汉堡

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

可爱面食-中式小汉堡

6 z" r0 ~$ R9 D0 Z# I

/ C0 i* ?0 V4 Y2 ^& c* w4 f9 o+ V8 v2 j2 B5 R' U

" b$ f4 V8 u# A0 `6 _8 k
( |! @7 e( \; S2 b  O
: u, I' T+ G6 E: u4 C
- r' S7 Q2 n! d) j还可以做成可爱的小热狗~
) m- F, M' N' G) a1 ^$ w: F0 y" Z  E' e5 f2 n1 i

9 ]+ D$ S4 b" f8 N- ^) k材料:面粉,干酵母粉。
! Q, j, t. D5 a, _4 C. s : Z, f! A$ g6 F+ y# A" p
5 \) p. w3 l' T' \- V& j. r) P
做法:
' c" v: M2 W$ w5 e5 O1、将发酵粉用温水搅匀。0 h  \( E: y- J% j/ {  q  j8 a" q1 `
2、搅好的酵母水慢慢的倒在面粉里,开始揉,酵母水用完后就用温水,面团要和的软一些。  x5 @* P5 F, v% g( ~, k3 R& ]$ s% G
3、将面团揉至光滑后,上面盖一块湿布,或加一个盖子,然后放到比较温暖的地方发酵。
+ l. [1 p  L$ d/ j: a/ x4.将发酵好的面拿出来放在案板上,反复揉搓,然后就可以按自己要求成形了,最好再让它醒40分钟后蒸。0 M' u; {3 i) `+ d, Z

: v, a$ f& r" M4 ~' T( G: X5.上气后15~20分钟,看面团的大小即可停火.闷5~10分钟启锅盖。
9 D6 M* X( t7 l: D5 h3 n) ?6.蒸好的小馒头一切为二,中间夹上火腿和生菜叶就可以吃了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-14 17:39

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP

呵呵,我还以为是肉加馍,原来更简单,就是馒头加火腿.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 23:11