昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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% S5 c6 |4 u; D1 N# }. I不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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3 @# ~# Z4 z2 Q5 ^# z, @羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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# g/ H( F8 s, r金针菇我的最爱、藕片
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% [5 E) }" J) e& U豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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$ y' i' R7 y! ?7 i8 Y5 g吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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最后,各位观众!
" w- C7 e, D1 j3 t全景!!!
& G n1 l# [1 u% U# l7 `5 X看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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