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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看& M+ m3 N- ^7 ~1 Y, ]- H

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% S5 c6 |4 u; D1 N# }. I不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜: P/ L: w* x) P: R
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3 @# ~# Z4 z2 Q5 ^# z, @羊肉、午餐肉、土豆2 I6 u- O3 M$ s5 W9 p7 v! @2 \
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片. U6 c- E! `: P# P- e
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# g/ H( F8 s, r金针菇我的最爱、藕片7 b- d! e& L8 L% K* y5 ]
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% [5 E) }" J) e& U豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)) b0 ]" d9 `) G$ U

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$ y' i' R7 y! ?7 i8 Y5 g吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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最后,各位观众!
" w- C7 e, D1 j3 t全景!!!
& G  n1 l# [1 u% U# l7 `5 X看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。" \' Y' w5 K& P2 S

/ I7 ]" f* ^6 X" Z3 i0 E7 i我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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