糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！1 x  R" A, y! }7 h; x
材料：排骨
6 v. i1 W$ L+ c& @1 q配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻
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& E* _6 J/ |+ {4 z  M; Z; [0 e! l1 W 排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒
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继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄 6 Z8 D0 L" {# j9 a) Z! G

2 l# V) R9 i" l! ^1 p" X  F加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡
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$ K% `; I; r' }1 i2 d8 [" Z继续小火炒 3 S1 i  B. r- V: B5 k

. H" O0 h; S4 s: {" y7 L+ r- j1 Z有点象了
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炒出香味以后放醋，勾芡（一点点）   c! e) [5 r! j5 }' g5 F# }
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起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！
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看样子不错，我也试一试

相当不错，我也爱吃！但是放佐料的比例没有说明，实在是美中不足

好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。