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银杏娃娃菜

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银杏娃娃菜

银杏=白果 娃娃菜=超市买的袋装“小个子”大白菜
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' J; A5 }  x0 J+ l% X8 ^; r3 p做法如下:3 ]0 P2 k8 z! U
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* v, Z" T1 I; \  H7 J. @  W# f
3 i& z+ t8 x, P! s4 L( Z' c3 |! u- q先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟,
  b/ b+ }. }* w去掉外面的皮和里面的芯,然后泡在冷水中待用。
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娃娃菜切成4到6瓣,洗净
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烧开水,放少量调和油,煮白菜1分钟捞出,摆盘。
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+ t8 @& L* Q' e; r: ~白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟,: E8 ?9 N! M* q
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡(清一点,不要太浓),淋在白菜上,OK了!
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 12:54

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何
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  • btta 金币 +6 回复认真,鼓励! 2007-2-15 12:54

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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道

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