教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图) , P1 N& Q- ?4 E. u# d8 e
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主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。& T/ ~1 ^# V8 A5 q' }/ c7 K" ?9 c
　　副料:糖或者椒盐 5 ^9 d- F& H7 C, k2 v
　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
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2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。8 j# k& i+ Z  U2 A

- _+ r$ r! ?# s/ {% Q- V. L) n3.用生粉拌匀2 }4 K3 d8 z) p5 W( t

- b6 F) O$ a5 y4 j4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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1 k/ g" w+ [" `8 V# D, c3 ]! W9 e5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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, a/ L; X, f: p6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。4 F. h- u" q: X. q. `- [) t, C

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7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）7 f2 f2 L4 v5 `$ B3 q/ j" h
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？