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洛神花冻

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洛神花冻

原料:洛神花(干品)20 g、蜂蜜10 g,明胶粉20 g,椰果5 g' m" @; R8 E4 |8 `0 `' Q
做法:
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7 s$ a" v: r8 O+ @  ^# M  Z% @1、 先放150ML凉水浸泡洛神花,再加沸水100ML,盖上盖2-3分钟。
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' p' [1 J- W! L2 j$ J& F: G: F2、 用少量冷水调开明胶粉,再放入150ML开水调匀。
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3、 做法1里放入蜂蜜调匀后再和做法2混合。再加入椰果。最后倒入模具放入冰箱冷藏,冻结后取出即可。5 g* o, [" g- j! I' v# {

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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦了 2007-1-28 11:49

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明胶粉是到一般的食品店都有的卖的吗,没见过啊

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用藕粉行不行?! L" G4 s: w# g6 f, Y- Y7 C. l: B
多加点??

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