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米米大乾坤

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米米大乾坤

米米大乾坤8 J2 [9 G  f1 y7 F- j$ A

( K( c+ H/ }9 i4 V( M# W* P" v米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你8 O; l" j/ I; F" R/ e8 o' j( `* M/ X
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  黄金小 南瓜一个
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5 m4 K( @: O  h& b) g( I糯米用水泡上半天/ U9 r9 g3 R5 f( z& G4 Z

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1 \, D) O$ c7 }7 j: X% d. A
0 D  g5 c0 s& {/ a* p* s  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左6 W8 `9 X% H7 l3 P, a
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了1 Y% _) @& y& j- }, ?6 M3 g4 y7 g

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9 E/ _) G% r7 @$ Q: R# A$ B9 ]然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。
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上锅蒸一个半小时( @7 @  c+ g+ ~+ v$ |/ Q
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4 W2 a9 Q! h( I/ Q取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢: C4 y0 A6 s- d: ?

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你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗8 m9 w9 K/ K7 d7 Z6 X3 |" @
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 顺便还配了两个小菜,呵呵
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这样的搭配还合理吧,荤素都有
, E" I6 r  W/ H* l4 g% L/ M2 w  偶尔营养一下应该无妨8 _, Q2 `+ J+ `9 j' F7 @0 C

( F' u, d4 d3 P  饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的6 c5 D2 e+ n3 |% k
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这样的晚餐,你说精彩不
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