简易红烧猪蹄[图文4P]
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* X X; _* L2 N/ a原料:
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) `/ U/ ^2 b$ P! P: T猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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做法:
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( m2 j8 ^, O8 N( H: R! g猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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炒糖色,然后放进猪蹄上色
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上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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