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美味番茄牛肉饼

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美味番茄牛肉饼

  美味番茄牛肉饼
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能享受美食又不怕长胖,这是好多人所追求的境界。怎样吃出健康,吃得美味,这里面学问很多。不过对于我还是一个经验:要想吃不胖,就要吃的科学,热量高的食物不拒绝,但要控制量。, c" X. a2 F( e
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  今天就为大家介绍一道非常美味的原创美食: 番茄牛肉饼
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4 a: F0 S/ C4 D- b   第一步 $ ~/ ]$ k7 n4 |4 G  {
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/ j' r: Q. _7 q1 n0 J1 |; I8 b4 M* ]准备的材料有:精牛肉
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个头大一点圆一点的西红柿7 }4 Z2 C# E% B" z  p; d
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番茄 酱
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8 `( I/ ]: x! P' g& v5 L6 k   第二步
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$ ^; j( ~9 H7 n+ ~; V" h  将牛肉跺成肉末,越细越好,然后加上盐,一点点胡椒粉,鸡蛋清一个,(这样牛肉跟嫩)用手活匀了,放一旁备用* `. V$ F* J$ Z2 C

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( H5 ~* j" s5 w" S5 O西红柿切成薄片! ]0 A1 E* e0 c. i  ]& j
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将腌好的牛肉末平摊在两片西红柿的中间
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( m! K( V" [* P- D3 u第三步
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  将西红柿牛肉饼裹上面粉糊,然后下油锅,油温控制别太高,小火慢慢 炸
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  炸至金黄
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第四步
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1 T4 @5 w3 W3 ]' u, A  将番茄酱倒入油锅,加少许盐,糖,水,
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& O5 R" X3 L2 V% s最后浇汁。酸酸甜甜,外脆里嫩,口水那个流啊
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