我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
2 Q* H) u' ~- o5 ~9 a0 t写写做法吧：! \5 m3 }5 ]" Y* J$ R4 ?
5 [% ?- T) c& D! Q
1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,3 d; j1 ^: T1 o  `, c+ D
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
7 I: T3 V# |- V
( D2 U8 a" j! p- a% h% \" \6 t3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火. ! a7 D3 N# g1 l  l7 h* G5 R

0 f9 X- g! m- I) ~! {4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
0 f, C4 ~8 h$ d- \0 ^3 g( B: C+ n% J3 R5 n( k& t& ~$ r
5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.' Q4 \0 C4 y/ C/ [; v

$ P& T. a2 p! h" f4 D1 i- O9 z: i/ n" Y5 ^

6 O# ^4 G+ b/ b) ^- V

喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7
- D0 D9 i3 [/ r. \* O9 s, e! e. y这里做。8 E' B% c; A8 E! z
虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。