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海苔鸡肉卷图解

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海苔鸡肉卷图解

做法:  e* u9 c0 ]& _
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1、鸡胸肉前一天晚上,用酱油,料酒,红糖,姜末腌上,放入冰箱过夜
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8 X) q9 L% B# D% S7 K4 ]8 a, Q0 p2、早晨起来的时候,切成大约拇指长的小段,摆在锅里(因为是不粘锅,所以我没有放油,能少吃一些油的时候,就少吃一些吧,笑。。。)
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6 o/ g- c3 d8 V# z: o$ Q8 t; ]3、热锅,中火,煎至两面黄的时候,倒入腌肉的酱汁,保持中火,等煎熟的时候,如果锅里的汁儿还比较多的话,大火收一下,这样鸡肉的颜色会比较好看。取出,同时把海苔剪成长条。* ~6 A$ E) n) j  C( j& J: d+ g

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4、用海苔包住鸡肉即可' j/ W3 n% g5 u* g
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了! 2006-12-18 08:31

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咦!有机会可以试一下哦,不知道好不好吃的。

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