今天补休，中午自己做饭。2 t$ @& c0 U+ k! q: ^8 T
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打开米缸，原来一粒米也没剩下了。只好打杂粮的注意，煮意粉。
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在冰箱里发现罐头汤一罐，刚好，做个汤意粉。
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1）先烧一锅开水，把螺丝粉放进锅里，煮大概15分钟，煮到粉质变林为止；1 K& V" n8 M" {2 ~8 o/ ~
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2）把罐头汤打开，把浓缩汤都倒进锅里，先用大火，把浓缩汤搅浑；7 Z! V! s& T& F9 V8 ]$ a$ A
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3）转为小火，继续煮直至浓缩汤完全溶解。
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! |/ \6 i8 A# d/ P5 W  [4）试味，假如不够咸可以略加一点盐。7 s) `2 [# q7 E) A& _7 L, i
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简单方便，我喜欢忌廉汤。
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第 1 幅上传的图片
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2 A4 _+ ?; ^5 y8 c# x6 o  S$ r　　材料 - 罐头汤
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第 2 幅上传的图片
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　　用罐头刀打开
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　　材料 - 螺丝粉
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　　给大家看看螺丝粉的原来样子
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第 5 幅上传的图片3 v5 }( ]% \. `, _, Z0 X8 d

7 g7 Z7 ~3 G6 N　　先煮螺丝粉4 X8 Y7 Y. ^( h* m0 j. c
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第 6 幅上传的图片
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　　把浓缩汤也放进锅里继续煮
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第 7 幅上传的图片& W3 C/ L9 k) @1 r! s& m9 `2 a

6 ]  y* \: _7 i% r　　成品
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. c% Y5 X. p9 k6 i4 K6 D　　螺丝粉的口感很不错" x: Y. t/ a9 b0 D6 u" C$ R

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2 G2 O. x5 A  ~- V) Q第 9 幅上传的图片
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$ E3 t6 h, Q2 C6 n0 Z: N1 O　　好味看得见& }5 ^' E! n% S6 @) p9 x2 C7 z

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1 k* K6 x) V3 }# W　　还捞到一粒粒的鸡肉4 X# @! T% B) V- ]" ?+ v. U

我们这里没有这个什么忌廉汤卖，做不了。