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其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝) u' i. z6 B! K+ L
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再想炒个卷心菜 H) L+ i8 h) O
/ `! k& L) I- c9 `* _+ B% Y 脑子里突然闪过的一个念头' P# F) L$ D% j h2 H
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就有了这道菜
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省事还更健康了~呵呵2 T& ?) K" |0 V$ \" \
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~* k2 O' U4 F4 I" v- i( l6 } M( O
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做法：) s" E5 `6 {. c: v m
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一、材料 Y7 H" {6 D7 ~
用到了：鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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4 W) H l e2 N' G二、步骤& q( \' F1 w) E5 b$ \
0 f, `4 G- i N1 _8 D6 n/ |- n4 ~1、 鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟5 c1 Q0 A5 W2 {" Q7 l
% i$ `$ C5 V4 X9 N2、 捞出* N' x8 v7 W6 H1 l- m Q6 d
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3、 那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块
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4、 焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~
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5、 拌入蔬菜. s1 a( I. R* Y* V9 _$ v+ V) ]: P
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6、 放芝麻酱、生抽，拌匀待用
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& ^0 A+ J2 a+ n3 |5 N7、 卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软' D" i0 ~- Q9 s* a
h4 T; c- v3 H q' W8、 包入鸡丝，撒些白芝麻即可3 ^. X+ v/ S p2 \- o9 M- @1 d, Q- F
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" C. x E4 \. e提醒~~5 l g% B% |/ f9 F
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1、 蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥
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% q+ t6 a% K1 l2、 焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~
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