香辣烤翅
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很久没吃 烤 鸡翅啦~,看见超市有卖鸡翅中的就采购了10来个回家,做美味的烤翅咯
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- }; B3 B- Y" U1 L# E头一天晚上需要准备的各种调料,依大家自己的口味可以调的哦:依次是,蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、 椒盐 、蒜蓉 辣 椒 酱 、剁椒、辣椒油。
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! T$ m% f5 W6 B7 J2 x把这些个调料依你的口味也就是随便了,都放在一个食品袋里,在这里强烈推荐用食品袋,这样即方便(省你洗碗)又有效(可以完全的包裹食物)
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: [/ X7 h" R0 C" t把鸡翅洗干净,用牙签戳N个小洞在鸡翅上~这样方便进味,还不破坏鸡翅形状,一边洗一边就可以把戳好的鸡翅放在刚才装调料的袋子里
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这样全部完工后,在套上一个袋子(以防万一吗),在袋口打个结
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5 k+ Y: D$ v/ q* s; g抓住袋子,给里面的鸡翅做个全方位的按摩,然后放入冰箱
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…………一天以后,把鸡翅拿出来吧~在烤网上排排座,推荐把烤盘垫上锡纸接在下面,因为鸡翅本身有大量的油在鸡皮里,这样不会把烤箱里滴的都是油
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/ U$ R& O( h0 G+ h- m( q! h$ W把烤箱定在150度
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因为没有预热所以需要定时35分钟
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上下管同时加热
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8 l! `* k7 x7 @等25~28分钟的时候,鸡翅就是这样了
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这个时候,把烤箱温度调到220度左右
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等听到烤箱叮的一声~烤翅就完全好了~看看
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* G. M' J) L, ?5 e9 J8 g: W咬一口,哈哈~非常香浓美味哟
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