版主评語: xiaobieli

我看不到图 有人能看到?

$ y' B, r) X( k! U5 ?# B6 O

3 {3 p' m3 B& Y* @9 p7 p1 w) V0 x8 Z+ x
材料: 土豆,排骨,鸡蛋
% h( z) A6 r3 W! U! Y! [$ c! S* Q: \7 T: K0 A5 x' V' c
9 Z% V9 N  ?% \; g

( |7 Y. p' T7 Z做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了,捞出待用.5 n" ?: X3 P/ H# B) p6 _

" Y' P( A' U: l! c# Q2 _, r　　2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)
! N7 B4 H/ O( _& {+ ?4 N0 C5 ~' x! A2 I3 M5 t: y
　　3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.9 V9 W9 ?5 v: k* B" X# V0 G

9 e/ F; @3 f. J
( c& k7 {1 A5 u' }5 e8 S7 {
' S: X! S+ h# C3 Y( Q) E  T
2 l. u* ?; x* e' O% h6 A1 C[ 本帖最后由 xiaobieli 于 2006-12-13 01:22 AM 编辑 ]

斑竹大大，偶这里可以看到！一道不错的家常菜！

斑竹，图片大大滴，偶这里可以看到。