[转帖]蒜香烤翅

蒜香烤翅
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$ v  G/ |4 S# G7 e; N% Q* y那天在沃尔玛偶然看到有面包糠卖，这家伙前一阵子还特意地到处搜刮，谁知道现在却偶然遇上，于是一抓手抓了两盒~$ M: ]8 J- x* `: C% M- _( y* S
这款烤翅很适合当零食来品味，五香粉与蒜香的味道很浓郁，再加上表皮面包糠烤得很脆香，一咬下去很有口感哦！俺与LG一口气就把八个消灭掉了~
5 G7 a* V0 @" j9 G7 A) I6 Z7 \菜式：《蒜香烤翅》/ `; g, Z9 c! k1 u6 I6 ]4 [
用料：鸡翅根与鸡中亦共8根，五香粉，白胡椒粉，盐，蛋黄，面包糠8 [4 U+ h, P' A) K) C5 z- y2 P
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　　鸡翅用五香粉、白胡椒粉、盐来腌制一小时，想吃辣的当然可以加上辣椒粉啦！蛋黄与面包糠准备好。蒜茸炒香。5 g. |4 K) [/ y& }0 p. c8 z, L

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7 q& g4 i6 Y" t% z' M　　炒香的蒜茸连同香油倒入腌制好的鸡翅中，拌匀。然后每一根鸡翅裹上一层蛋黄，再裹上面包糠。
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　　放进微波炉里，以150~180度的火力大概烤30分钟，具体还得根据状况来决定火力与时间。
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