1.茄子兄弟9 U2 e8 F% C, L5 M+ ]

/ C7 \) D0 ^5 M; O' j$ U% W, X& {2.切好摆整齐
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8 t/ L; D) `4 K/ _/ k/ X3.蒸20分钟归来0 B* j  p3 W& G) E

. o2 `3 J) n$ u8 ~5 p4.上盘、调好汁子& E6 ~: H0 l# y% G

/ U, C6 n1 Y: _+ y5.浇上去，味道还是不错滴
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6.个性滴验证一下: r. ]! Y; y7 `& z
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
$ f2 I. B9 ^0 V) f3 ^2 f5 O     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）9 P$ g' p- k) l8 W% K
     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了
. E( L1 }7 i, ~4 E很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。
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) q2 q7 \! I% A' o[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！5 I, j8 w4 f3 H! @
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！* a% I3 l2 W( V- x9 Q; U( r, j
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。2 F: b9 F' h' o9 A9 x/ m
夏天喝酒的好伴侣。: j% R( g' U1 T
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜! ~0 L+ L2 T- l( Q
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？