为了突发奇想的做这个豆馅的铜锣烧，从晚饭后就开始动手直到小肉肉吵着要睡觉2个多小时的时间，可是却这样三下五除二的解决掉了，值吗？过足了手瘾，还用得着回答值不值？？
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' w2 z& P* U' i& N! N' l9 G馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
8 r% e9 h3 t$ `3 K1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀0 o; [* K# H; D- F# c
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
" \, J. k. h: O6 e; \: s5 i& I$ b3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
* l) F* b! a  `6 [8 n4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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8 T  h! e+ K7 w铜锣烧的做法：0 }& l7 E: d3 P4 I0 H9 a$ \

8 F9 _2 V& g$ B9 p原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
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$ a" z) P* M& [过程：8 ~/ d3 z  Y/ v  D; E: i
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1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。  ^! ^7 t+ m5 [2 J: ]/ a) U9 B

* v" w3 l/ \2 s7 [+ Z- [2.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。
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3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
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5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，* R/ @2 G% E: p' x+ p

; V# e) Z0 y1 d0 ~4 t6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
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7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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我喜欢鸡蛋
+ V. U2 f/ K# I; J/ x; O鸡蛋糕哈哈，不错很诱人了，不过是咸的哦，为什么不用糖呢

看样子很不错可惜手工太费时间 还不一定能做好

看的我口水直流啊！色香味俱全，不错不错！

很像台湾车轮饼内馅也很丰富
2 S5 E4 D, l% f有红豆奶油菜圃以及粽馅口味都是非常可口好吃小点心.

搞了半天，这铜锣烧就是几个煎饼跌在一起呀

看来有点费事，但口感一定不错，涂上奶油就更好了

这个玩意学会了做个肉肉吃不错哦，难得的甜点

铜锣烧就这样，太复杂了，有点费事，不会啊》

好 色香味俱全 ，太想吃了，不过做起来太复杂了 还是谢谢楼主