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[甜点] 朝鲜打糕 [1P]

oic1483288

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1楼大中小发表于 2010-3-22 10:52 只看该作者

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朝鲜打糕 [1P]

材料：
主料：2杯糯米，2/3杯水，1/4杯黄豆粉，5汤匙白糖
做法：
1.炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

2.煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。
3.工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。
4.用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。
5.把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。
6。把少量黄豆粉筛在米糕上。

喜欢的请点小红心支持一下！！

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2楼大中小发表于 2010-3-22 11:46 只看该作者

又到中午了，看到美食感觉真不错，很有食欲的，呵呵。

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muska

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3楼大中小发表于 2010-3-22 13:41 只看该作者

恩，看上去还不错，不过像个蛋糕，和我们江米糕差不多。

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大开淫界该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-3-22 15:48 只看该作者朝鲜那么穷现在还打得起这种糕？看来要吃正宗可能得来中国！呵呵！
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kcl2033 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-3-22 16:05 只看该作者好吃不过像个蛋糕，和我们江米糕差不多 :就是有点贵
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酷鼠该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-3-23 00:02 只看该作者我的一位朋友就是鲜族，在他家里吃过打糕，自己做的，不知道是不是按楼主的方法，很劲道，很好吃！
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dkcn

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7楼大中小发表于 2010-3-23 00:31 只看该作者

好像也叫驴打滚吧，我吃过的，的确很好吃哦。朝鲜的各种咸菜，凉拌菜也是一绝啊。

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auko510 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-3-23 01:56 只看该作者这个吃过，确实不好吃。可能只是名气大的原因让我去尝的吧
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tpzmail

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9楼大中小发表于 2010-3-23 12:36 只看该作者

楼主发照片也不在吃之前拍，吃了剩几个才发。也太倒胃口了，哈哈。

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pm00848 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-3-23 12:47 只看该作者感觉和糯米饼差不多的东西啊，糯米饼油炸下也不错
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