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原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克
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盐10克 味精10克 辣椒油50克1 q" K* V3 T  `

7 Q5 Y8 f; E. [: G- k3 J% B做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！
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2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！& R) y/ R" l  O
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3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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0 s; Y$ b* F1 d9 _- P" V/ E这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！
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‘乐说’贴士
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## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！
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## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~
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〖图文分解〗
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' q( O# L" ]% l把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌. O3 g: G: Q: n* C" v8 v# S8 z5 G

) F" L! ?3 ]1 `, B8 j" ~  @  d5 Y用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧
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  ?7 s8 o7 k4 u+ Q% u锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水 ( w3 y" b6 B( [  E

; P: t  n; n% o4 z% Z3 a这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！
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不就是包饺子吗,简单!