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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。
: i; @3 I  Q: t2、炼乳两大匙。
( k* N  @7 h' Q1 Q7 }3、火腿一小块。/ z$ S- |, u/ q8 ~, m7 o
4、香油一匙。
4 ~! f3 w' B0 p0 e0 w( l4 x5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
- \, ^; O! W" j, e0 [6 F1 h& L
: H2 C. u- p, Y' v- ~) |3 m做法:1、火腿煮熟后切碎。; [7 r% v4 g& L6 O+ U- H+ s
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6 q* A3 |( W4 m7 w3 Q* ^
2、萝卜切块。) M/ d/ ?4 D2 y5 m( L5 Z1 s; T7 f

' ^' U5 F9 B- S5 ^3 ^4 C再削成球状。9 R4 W# v: s2 c2 C2 P
" T9 e$ X& b. r0 T0 B) b: X
把它们全部削完。' F, r7 z3 |+ {7 j3 G: g7 a
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3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
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5 [* a/ Z0 M+ {) k/ m2 B- w用漏勺起出后用凉水浸凉。
3 q  c7 o+ U+ [* q: j1 L( n% n2 ]8 ]
6 w- A9 @, ^( q) l- f& n4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
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5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。9 m  O# D! `! D# q% {; V
$ u& \' R3 r2 C7 I# @3 [) l  x
6、将炼乳放入汤中。
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煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。 8 G: \9 G, e: G4 c: D- U

  Q9 L8 b( J% S! b; N/ ?7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。0 ^9 q: k8 D3 e7 C. V

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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