材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片
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8 J9 M/ r9 S' x8 v3 V0 o做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！
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: F9 i! `7 c1 q5 }' O　　材料. _# {) z! C5 }3 J

, r1 r1 r1 ?% z+ _7 N; i; T- Q全部材料拌好放入蒸笼
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　蒸10分钟
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+ }" u5 z  E& M( `- [7 p　荷香蒸田鸡# ?, _- M' N7 N% u
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看样子就好吃。这样做田鸡肉肯定比较鲜和润