秋冬时节，很多人经常会出现秋燥的现象，比如皮肤总感觉干干的，嘴唇也会爆皮，搞不好经常还会嘴里面长个溃疡什么的。所以秋天一定要多喝水，少吃辛辣刺激食物，而且要经常吃点梨，不过肯定有人会觉得生吃太凉了，而且吃完一手汤汤水水想想都让人头大，不如多点创意，找个时间充足的午后，为自己精心烹饪一个又好看又好吃的丰水梨西米盅吧！
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　　丰水梨真是梨如其名，长的圆圆的，看起来就很可爱，里面再加上柔柔滑滑的西米，当然还可以放上自己喜欢的木瓜之类软软的水果丁（当然苹果这样硬硬的就算了吧），吃下一口，不仅眼睛舒服，嘴巴舒服，胃舒服，就连心情也会跟着好起来呢，嘻嘻　：）
! v2 E" W0 q* T! Y1 g　　好了，言归正传，开始看图说话吧~~
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% K8 v% T* F5 V! i2 o首先要挑一个大小合适的丰水梨，稍微大一点，形状最好是球形  j  D; s/ r# X
丰水梨的价格各超市不同，沃尔玛比较便宜，两块多一斤，我这个大概有一斤多一点 ! B3 V! w8 k# e* D% w
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然后在距顶部四分之一处切开
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然后用勺子把梨核挖掉，注意不要挖太多了哦～（勺子比刀子好用，个人心得）
0 M8 \0 h4 K& ]丰水梨的梨核不大，很容易挖掉，为了不浪费还可以吃一口
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下一步，如果你是个追求美感的人，就像图中这样把边缘挖成好看的锯齿形吧，哈哈，当然，如果只是为了吃到嘴里，可忽略此步直接进入下一步
4 K4 T8 z9 t$ z  j, J! ?" m边挖边吃~~% Q) o$ d" l$ u
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在里面填上事先熬好的木瓜西米露，当然如果嫌麻烦，可以只用西米，而且不用事先熬，只要用温水多泡几个小时即可，不过这样的话后面蒸的时候时间就要相应加长了/ r. e$ [' H. ^$ H& D
所以还是推荐大家在做木瓜牛奶西米露（参考这里：）的时候，把喝不完的倒进这个胖胖的丰水梨里面 , J5 B+ o2 X/ [4 Z
其实如果改用银耳百合来填充也很好，而且这几样都是润肺的东东哦
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- J) U- S! y- U' n, p然后把盖子盖好，放进锅里蒸个三五分钟，时间不用太久，丰水梨很容易熟的* M% L2 Y) o+ R% U* }
当然如果里面填充的是没有煮过只是泡过的西米的话，时间就要延长一点点哦
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$ g2 R9 f) f6 C* o& }2 z* {蒸好之后的模样 9 Q1 V" X3 {: I% Y$ S- I
其实本来外面的皮掉了一块一块的，为了保持美观，干脆都给它扒掉了
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! k% F# U) }. u* v0 b打开盖子看看吧，是不是很pp呢？拍了第一张图发现没看到西米，于是搅了搅让它也上个镜 . q1 |, e1 M) l0 D4 L' R8 Y! e, W) w
哈哈，大功告成~~
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# g4 s+ v& @8 k& G' |; v$ ~: a这么多步骤，吃的时候当然要慢慢品味了，要不然三口两口就吃完了是不是觉得很亏啊？, I1 r! F7 U% r% E! l. H# U
看了介绍，有没有动心了，也想自己在周末尝试一下呢( r9 w5 G/ c5 @/ j3 a7 v# A
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* s# ]4 E0 T# s$ E注：一定要多放糖，因为梨炖久了会很酸。切记

真的很诱人,不过我不喜欢太甜的.:s_6: