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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:! f& k; S, L/ x" b$ p8 e# `/ ]) Z
熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
9 ~3 b  Z1 M" N( N$ ]; V,核桃适量& o' i4 F! _- X# k* G  ~

# ?$ f; r9 t! v$ z6 V" k做法:
0 I, V/ {0 U7 t2 |  x8 a4 y$ [1 香蕉压成泥备用5 [- E& H0 M. u; p5 U! ^# k
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)  S; s7 {. }5 Z) N: U
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
9 e  b0 b6 l) r; d! U4 筛入面粉和泡打粉,拌匀* Q# ?- K6 h& D; M5 P+ \
5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰* @, k- V) p# P) D0 ~0 M9 s
6 350F烤30分钟. T4 p1 W' a( S" e1 M  S  l* p

! }) N6 Z/ |  a* V2 h% T7 hP.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~5 c6 y' R+ n6 v" }# |! ~" c
) P. ~/ f$ h6 M; L4 c
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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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