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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯
7 Z: V3 ]0 `* S
# `$ ?" O. V( S【材 料】
& D1 f3 C1 j" ^7 J ! t' l8 d3 t ?' F3 ]& k
白米 2杯
; [/ K: M; O; p3 `9 v! k紅蘿蔔 80公克 9 ~7 t/ h6 H; k) r- Q7 P1 [' S6 B
馬鈴薯 120公克 # J2 q1 }; h" ?, ?: D3 ]( O$ E
洋蔥 100公克
( A9 C9 t# S! Q玉米粒 50公克 1 Q4 U. T9 ^- } B: A o. v# J
水 2杯
( o8 F1 \# W; i' a% z5 ^1 Z6 c6 v% ?/ c0 J
【調 味 料】 ' ~6 H% x- `; j0 \
- y' E, t$ u9 g# `/ ~3 o G
咖哩膏 2大匙 $ H w' E8 O p2 @$ S5 o9 W
鹽 1/2小匙 ; Z+ S/ I8 v, S1 L: a. N9 M
沙拉油 1大匙 & X( L& x8 Y5 f# G! K6 e' \% I' [: n
+ k" n1 s5 I. @" ]5 U+ a- g【做 法】
* [& S: P. H) i$ U
6 C5 t" ~/ E- _. G2 J$ I- R( S1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。- b4 M1 d' {/ m9 U4 q
/ x5 o5 [4 X5 ^6 b) M8 X
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
0 }! @9 M% i! h: F9 G. b$ V5 ` ' I1 k1 }; u: u; k4 k$ N6 Q( t. _
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
1 \( Y& }5 v( q+ e z; N0 z3 P. d$ ]
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