刚刚学会烤栗子，超市买的才3.5元一斤，本人爱吃这栗子啊
, \& y7 B/ A" q2 _1..将栗子洗净，用刀开口，放入碗中，准备白糖、色拉油（都是少许）     P# p0 m0 Q* H# n
2加入开水，大量白糖、色拉油（都是少许）将栗子腌制一个小时
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* J3 C3 e* |/ F3.预热烤箱，放入烤盘中，下火220°15分钟4 Q2 U) p  m6 v& R% t( N7 z; l+ @

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' ?; B9 \3 m# G5 K. Z* t4.翻面同样温度再烤10分钟
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9 }6 W8 u2 z# u& k! m0 r, w5.大功搞成
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[ 本帖最后由 4722937 于 2009-12-10 19:03 编辑 ]

用烤箱啊，俺没烤箱，只有看的份了。还有，栗子这个东西难放的要紧，新鲜栗子没几天就坏了

好好吃的样子 不错啊~~~好好吃的样子 不错啊~~~

栗子好吃皮难剥，请问大大是怎么剥皮的，还是说这样做的皮自然就好剥？

原来用烤箱就可以烤啊，我一直以为是以为一定要炒呢。还要用糖和油腌一下，长见识了。

清淡食品，不错，也容易做，明天让老婆做做哈。谢谢分享美食。

烤栗子，我觉得还是炒的好吃，建议下次试验一下怎么在自己家里炒栗子！呵呵！