本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟; `% C; F2 f! T
辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：; D4 P- P# {5 o
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；3 O$ |, I. G5 q/ Z% O7 K1 }0 E
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7 O& s! H3 X1 c6 c9 [; N5 D1 B8 [2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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' a& J5 x3 x; z. [6 \! b: V% I3 x1 U3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；7 N! `# S9 z! P; c1 m/ V- v- P

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4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；4 r' V8 S+ c4 y* Y  ?
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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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油光闪亮，食指大动" W4 ^' }& K' ~: j% [2 `

- ?5 T( J# G( B* y5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。* y4 _! J  J" G8 q

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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。1 }$ B; ]4 Q8 M9 Q  d2 V1 X

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
' L3 W+ ^; r- Y- e* e厉害啊+ h8 t5 W, f8 y& ^0 F8 a4 T5 J
学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的