材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶3 \# p5 Z% ^: r
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做法：
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5 m2 D+ O  B5 T: E1、木瓜切块，平铺碗底。
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+ B% d: b" ~' N$ {: e2 f- a& C9 V# d2 w2、鸡蛋+红糖打散。
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% i0 V: X5 Z5 a3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
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4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。% C: S# I# |; X( `& \7 L- ?. U

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) |9 E4 K' y( o( C+ ~4 D5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。4 O& t& [; ~# B4 \  l4 x* M- _
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  b. c' v7 X8 v* w. N; X6、出锅了。; J, F, H2 E5 @1 t8 P& o: s$ z9 |

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7、来一口，还真是很嫩！6 R1 z- m* D- y$ h6 O
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2 ?4 C2 H. \$ Y/ Z% [8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。0 A! {. q( h. F6 F  }

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木瓜对女生的好处真的是太多了!3 q* i, k& w  c+ s% L' ^
不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!$ O9 `- `& q7 Y% [+ d6 _
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所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！7 R+ R9 ^, W4 S

5 j& H' r' n9 b8 i在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：
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1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；* `0 `/ K) i) e0 A- G5 m

+ U& y6 Q3 S' I- Q% m9 K4 w2，每个得重量最好为3到4两；
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' @# W' b1 F- n5 ^. j3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;/ }- I. ]. ]. o3 l

- C& {! q5 Z- C0 ?8 T/ _4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。8 q# y$ N2 F$ K( Y9 r
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这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：( A' `+ i7 v% _7 z5 B- g
绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！: Z3 K- c" @# [% h5 E
所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
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这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦