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椒盐黑芝麻饼的原料：+ |0 n% `5 o+ G: ~* T4 k: t
面粉600g、酵母6g、温水340g、黑芝麻粉30g、白糖25g、花椒粉、盐、食用油适量。
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  u) x9 d* ^8 f椒盐黑芝麻饼的做法：
0 a# {2 B3 S6 @3 a% C* M6 ~& ^1、面粉放入容器中，加入酵母、白糖拌匀；
7 w4 v, y- z/ ^1 ?( [2、倒入温水；* X6 D' l. Z8 Z' R! E
3、搅拌均匀；& x7 u8 E$ y# H) N4 y) t
4、揉成面团；
% P0 e# w/ j+ f# z" b& ]- A( l5、蒸锅内加60-70度左右的温开水，放入一个支架，将面盆放在支架上，盖上锅盖发酵；" h, a6 i' E+ Y
6、发酵好的面团体积膨胀两倍左右，表面呈现光泽及可见小孔；
3 _: W5 z0 F! f( n, D7、将面团取出，放在案板上静置几分钟；7 p! K5 M& c" x1 |2 ?0 M% I1 I/ ]
8、揉匀面团后分割成小剂；+ }* \+ N/ b1 w
9、将面剂擀成长方片，撒上盐、花椒粉、黑芝麻粉和少许食用油抹匀；* i' r0 t5 V' z8 B& l  b9 c
10、从一头卷起成圆筒装；: @% z& v  P, {7 i
11、将面剂卷成球状；
- Z0 _( @0 @/ U( |( a12、擀成圆片；: d3 j8 \5 t' W  d+ ~0 F- C1 n. |
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做法：8 g! O/ E9 ~9 i7 C; U" L3 P) [
13、炖锅烧热，用刷子刷上薄薄的一层油，放入饼坯；
/ k+ q  C7 b  P0 ^) v8 ~9 ~14、盖上锅盖小火烙制；
* r8 R% ?$ H# Q! n, _/ b& ~4 q15、三分钟后饼发起来，翻面再烙至表面上色均匀、饼芯成熟即可。
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哎哟，说得口水都直流了,应该很香吧，热的才好

感觉上就象是我们这的烧饼啊，不知道味道怎么样啊，有什么区别啊

看內容需要用到花椒粉，那想必吃起來是有點辣辣的，不知道好不好吃呢？

这个不会很麻辣吧，我以前做过白胡椒粉的，辣辣的口味

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下