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[热菜] 西芹百合[7P]

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西芹百合[7P]

     
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% U) X, w  Y* E6 O4 n$ G; n( b, m主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)
3 t' B6 w1 l4 i' S" `调料:盐2克,味精6克,色拉油30克# D3 D: S5 P) e7 y# Q' x& C/ C  H' ^
1. 西芹洗净,切成小块;% ~( M6 m2 g8 n9 f5 |$ q  y- [, M
2. 百合洗净,掰成小瓣;3 ]! f# Q# G! H/ I
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;6 C4 ~- V7 i* }
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。; \1 V5 k1 |! [+ r# t' P# V5 {

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; |. \2 c8 p4 y百合
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洗干净了的西芹
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切好了的西芹
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3 R% S' D% \: q, ~( |2 _; s放在水里焯一下7 y4 J% q4 R2 j
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& l. z3 L- R/ d# m) w& V+ F8 s西芹和百合一起炒
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楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了,少一点会觉得更好。

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简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

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有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

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西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次; O2 C1 ~3 O  O( j( B2 n3 q) n
正好来长长见识

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这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

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这是一道非常有营养的菜,也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒,会更加的美味。

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回复 1楼 的帖子

这个菜比较清淡,百合要少放一点!只是起点缀作用!

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简单的魅力往往超过复杂的堆积,唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

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我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

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