笋子炒鸡：5 {# j/ k! A$ P; M4 Y+ I" v! T* b
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原料：5 |- `% U, s8 c- s6 @: ~$ n+ s
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春笋200克、鸡腿3个。7 c8 [$ A+ q' K3 e8 Y6 C
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配料：- O; K- }* O" M, c1 {$ a0 x% S3 K" V
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盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。
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! T3 W3 J' F9 z9 F% q* A做法：
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如图所示2 x1 ^& T8 P$ {% X" r
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! w3 A0 W" Z4 M; I6 T叮咛小语：
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) Q0 i8 I! y6 y3 r: z5 _春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。8 i( k  v2 I: _* J

( g5 i& V4 M1 |. }. X& R4 [$ r  d焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。
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4 \0 [/ l# a2 N8 H0 @' G& L请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下，小弟刚学会发帖子有很多的不足之处，还请版主多多指教啊！！

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。