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7 ]* G4 X2 }( ?5 ^原料：
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鸡半只（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包。1 \, M8 }) Q* D
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做法：
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1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状；
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2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右；- T& n8 u4 ^7 b6 F( ]( U

% e5 N8 ?6 z$ [1 M1 x# e8 O3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住；, H! ?! t3 E5 W2 |

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4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿；
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" Z! E: `& I3 K& K  g( B5、炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起；
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6、开大火把油烧滚，再度放入鸡块；" E1 b; w0 v8 X2 @

/ P) ]' ~4 h7 }- ?, k6 x$ W7、炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。* m1 b9 V. a$ n4 V$ \' n; S( ^

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% p1 h. w" g# m7 y( j香喷喷，金灿灿7 Q) n4 j2 @& q! @: t; s4 c

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, N! ^: g$ D# i+ M: \' w5 r菜品特色：
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- R3 I; L" n( ?* u5 @, U: j" @* j香酥、皮脆、肉嫩; l  V4 T# w6 ^) t
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呵呵  看着就有食欲啊  肯定比肯德基的好吃多了

这就是中华美食，光“色”这一块就比肯德基强多了！看着就有食欲。我妈妈也有做过的，可惜味道不怎么强悍，看来家庭主妇与专业厨师比，差距还是挺大的！

比肯德基的要好吃多了  而且卫生 经济实惠

依我看不但比肯德基好吃，还干净，吃着也放心，卖相也是没得说，这个星期六咱就学着做做，经济实惠二者兼得啊

楼主你那个炸鸡的粉我也有，这东西炸出来什么都好就是一定要趁热吃，不然到了一会时间长了就会老了，那层炸的酥皮就不脆了，就很难吃了。

上看去这个鸡搞得很脆阿，应该皮会十分好吃的，下次自己试试

楼主的图片 还这就有食欲 一定很好吃，一定要自己试试看

看卖相不错 好像很好吃的样子 回来试试效果

看上去这道菜很诱人啊！！哪天按楼主的方法做回试试。