孜然排骨! s3 B. h7 S& S
在网上看见的~自己做感觉不错~. H" a5 R1 r1 e; D# U
    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
' ~5 }# T$ B- h& c　　2、孜然粉一匙。
* d( r1 k, @0 @% `* r　　3、花椒粉一匙。
. ?( M' p0 h- B+ r　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
1 U8 N$ [5 K( m2 w, b  t/ q　　5、葱两棵切碎。
" c6 O8 U3 s: ^　　6、老姜一小小块切末。 6 T" O$ q0 A0 ?( r+ X9 P+ n
　　7、料酒两大匙。 . H5 |& Q8 [2 p8 a3 H7 d( [* Z1 T
　　8、白糖一匙。 9 k" ~/ w. s& a$ n) N' N
　　9、盐、味精、红油适量。 ! E/ f, @0 p, {8 e+ `" O
　　做法： / B! `8 D5 E+ m( ]0 N+ |6 D( Y
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 : Q$ z1 O9 k* w* E
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 : [& t- B  Q6 B7 ]
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 ' ?- Y6 Y9 }+ |+ r

这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。