韩国酱汤的制作材料:
" G) k) N0 W W- ^7 o主料:1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。
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, b3 s* @# {9 Q) p: x) i教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤才好吃
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原料:
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1 D2 o% \0 Z+ s. i8 _( v; a# q1.韩国黄酱。
( |4 [4 k3 k& i9 G" T" z7 d" A, A2.辣椒面、生姜少许。
4 L% H0 h6 v' O: M# X6 G3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
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* v5 o9 A# b7 o7 U: ]制作方法:
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6 A- [. N, o( z1 ^& J& Z四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。