牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个
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7 g. v+ `& ]9 {调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油
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% m. q. x! |; y2 A# U1 H做法：! l+ J5 c+ P3 U1 `# E! T. }2 b9 j: I
1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟' a/ v6 i3 k1 C& t
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2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片4 b- t( P; A( M  l8 y  O

1 k, i3 X3 v. @: L5 A% ^$ |2 C3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来
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4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀" J! x3 N) z9 \0 F5 `& U7 |8 O
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5  盛入砂锅中趁热上桌; u6 u9 P0 p! V3 ^) E" ~4 M
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。