核桃是个好东东，有健胃、补血、润肺、养神等功效。。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。# x; Z# o7 t4 b2 D
这么好的东东当然不能错过，核桃的吃法很多，无论生吃或者熬粥煮汤都很美味，冬日里DIY一杯核桃露，暖暖的，很滋润，很享受。。。。。。5 U7 Y2 W+ _9 \
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6 V& ~% y; p# y5 ^自己做的核桃露不加香精也没有防腐剂，健康又营养，剩下的渣子还可以做饼，这样的组合很不错+ h/ Y( l. `5 Y+ K3 z

7 D; O' B- H9 u做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单，0 R1 {7 o  J5 t) J
先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点
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材料：去皮核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉一汤匙，水600毫升
2 A3 H3 ?; L9 g( z2 h制法：核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾，( ?. Q" T5 N0 L3 B
粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌，再次烧开后即可，喜欢甜的可以加点糖
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一杯美味的红枣核桃露就这样做好了，粉简单的说9 h' d4 [# V* m  |+ g# T* I
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剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚做杂粮饼吃 - _0 ?. O: B8 |3 @- [
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揉好的面团分成小块擀开锅里略放点油煎好 1 R: w; \6 |5 c5 c! r
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很健康的杂粮饼! p7 V- A9 v5 _9 r! P; o
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杂粮饼配核桃露，可以当早餐也可以做下午茶，简单美味

哈哈 抢到沙发了！秋天吃这个不错而且也便宜

这个养生不错哦，材料也很好找，做法也比较简单

恩，不错啊，看了就有种温暖的感觉，冬天喝太有合适了

这么煮就行了吗 不是得把核桃淹没下是不是羹好呢

这个的确很养生啊~饼子看起来也不错啊~一定很好吃~但是就是挺麻烦的~支持下