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　　主料：排骨 手指年糕! E7 V9 f+ Q" p+ B

% N8 K) ^6 Q. l1 v　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;7 k  m6 N0 Z" i9 `

+ m( X$ L) X8 E- i　　2辅料
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, y# L# r/ L3 `+ a& y$ V　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
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0 ~" w; l3 R: o: b0 x　　4如图4就差不多了( H* H8 w$ W9 E( c4 R6 u
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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  k3 L, `8 `+ v9 v6 G4 E　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！