[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
* k7 V: \1 d3 K" v5 j8 I+ z) L⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。& v" i! u3 l( f1 U2 H2 ~
⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。2 i5 k3 U; |1 h7 m/ g' ~
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。+ U+ C$ t  E! |# C7 e+ {
⑷美容。
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7 B; S5 @* a) C) H5 \长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。  k, X$ H) G, E7 Z$ Q( p4 ~  L+ l
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蜂蜜大枣茶：
+ n! ?) i; T: ]% q' P! `去核大红枣1碗、蜂蜜适量8 F9 P, U4 B3 w! ?  ?1 V- b
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$ p  v! q, c- G9 l做法：9 ~( K% `) W5 I; q
1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软& r& ^  A- |- g( ^2 B7 x8 w  ~

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2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉
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3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中
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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可5 V$ f$ H1 f$ A1 w$ m7 b. r

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- u1 i& L% M6 i% M- f5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
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