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[炖汤] 凤爪灵芝养颜汤

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凤爪灵芝养颜汤

凤爪灵芝养颜汤
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原料:* C; u2 Q0 q1 z5 B
鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。
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! G2 l$ ?! r) r3 Y1 j做法:
4 O, B0 {5 A0 a9 D1 s/ y; ~1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;
1 A3 b. A* Z* Q2 Y0 R0 G3 ?2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;
5 H" x6 k) K6 S" s5 T+ Y3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;
4 H5 {2 Q" K) w3 Y4、食用前加入适量盐调味即可。: n0 h; S! O# I

$ F8 R# u! i: K1 H* c小牛贴心提示:2 O; B; N- m0 Y1 G' L
1、灵芝营养丰富保健作用强,但灵芝味微苦,煲汤的时候请不要放太多,几薄片即可;
. w7 A# [! C% n% @2、野生灵芝比较金贵,可用普通灵芝代替,或者不放灵芝也是一碗好汤;; n. u3 E+ c0 {
3、鸡爪尖锋利无比,最好事先用剪刀剪去;3 q, Y! @2 n$ H
4、任何肉类用开水,加入生姜、料酒汆烫,可以去除肉腥味;- r2 e' ]0 e, A" @
5、使用慢炖锅方便省事,可上班前、睡觉前将所有材料放入,回家或早餐时,就可以好好享用了。
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如果再放些墨鱼干进去一起炖,那味道跟营养价值都会有质的提升!

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风爪呀,最喜欢那种滑而不腻的口感,灵芝的精华一定全吸收了

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看看了,这架势一看就是小女人吃的。老爷们狼吞虎咽的吃这个就太逗了。

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看起来不错挺诱人的呢.什么时候也学会做做

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学到了 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的不错啊

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