$ F% F. z7 M2 n( }主料：五花肉
; W, W" T7 i4 F7 i& r
' B/ O# v; W1 {6 h" M9 c辅料：啤酒、葱、姜、青蒜、干香菇
: t! }9 A$ u5 y8 G3 Q
" L  e) l9 m. R0 J. b/ N, E调料：味精、胡椒粉、香油、酱油、大料、黄酱、番茄酱
+ n( b" n+ G  N6 `: h- D4 Y3 q1 F' M) w+ \6 W4 J4 X3 {3 ^  M; N. C
烹制方法：1 T% b5 s2 p* W3 o- d0 `

" H# t  R3 m& |1 U; }3 f; r! Q* G- E& j1、黄酱中加入姜末、泡香菇水、啤酒、老抽、胡椒粉搅匀，大料用水泡软备用；6 _% @1 J0 F; Q3 Y/ f# n
6 |" u( e% ^+ S6 {
2、坐锅点火倒油，下入大料小火炸香，加入五花肉丁、葱花、番茄酱炒香，放入香菇丁，倒入调好的黄酱，小火炒制均匀，出锅前加入味精，青蒜末即可。
8 }9 ^- H( W  N( x3 g- ?7 H2 H9 L- }4 M& K- G/ z( }' ~
特点：酱香浓郁，香味四溢。

用料里面有啤酒 没试过 很值得尝试一番  
2 Z- o$ Y$ u) Y0 w" f- C谢谢楼主的经验交流

看起来就有食欲了 口水快出来了。 我感觉这个吃点手干面  拿它做撸子   那味道绝对美