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[凉菜] 豉油拌豆腐

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豉油拌豆腐

材料:
1 B1 t% z& i; Z3 E* T; Y8 P    内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好)
+ A; }- W! C4 Y: h- _; I6 B; a调料:
2 [4 D  }8 K6 i$ b, o& p    蒸鱼豉油(李锦记品牌,超市有售)、辣椒油、盐(少点,豉油有咸味)、鸡精,少许麻油5 p8 B) I9 t$ c7 z8 n0 G
做法:2 N, f2 _1 m/ @* M
   一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎
" G1 e( u0 F7 P$ l$ E& ?! N   二、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可
, Q/ W: Z3 G3 b6 j7 o# m5 e9 @6 H# C
% F! {' V# z& a. j* V
! |" j" V: K) Z; T
[ 本帖最后由 日本娃娃 于 2009-7-16 11:07 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

今年夏天的目标,在多学几道关于豆腐的菜,哈哈。

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