原创申请认证　炒土豆: R! i/ g5 w% \1 C0 m
一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写
9 _) u" t8 O$ F, T* C4 @) `/ ^7 k# G二、有现场认证照片
7 x; }6 F, w1 I, x  t* |; u三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识+ {6 H( M( l; F, q( z
一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。) d8 c; l+ `5 a/ T& F7 M# y9 e" r
二、热油下锅。/ Y- `% H9 }1 R. e5 v  O
三、酌量放入清水翻炒。. S9 T: A' ~1 Q4 W7 q& \
四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。
# Q1 B3 r/ `! D0 g7 w五、炒至变色，放盐和味精。) i. I1 T: D4 d2 D

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1 S+ }- B* Q/ X1 a[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下. Z8 \% W& p9 D+ V/ u3 f
不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。
/ T# Q1 d* G& i9 g4 v5 {% r. O4 v估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧
2 c3 x2 N$ ?- T4 [9 @/ e# O感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈
' P# a  V' J1 q' I不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！