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* ~6 C( L1 P2 {7 R% G6 z　　原料：2 [( w6 D6 |  A) P2 B4 @/ I
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　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。! {- a! @0 G, e- \& f

- \1 @- i. @- x! j4 J  X9 D9 Y! H/ [　　做法：
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　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。. X* N4 ], f3 b8 _! j( H

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7 s# V# I3 o5 X* ^9 \% S0 q8 b3 _$ g　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。$ o+ e5 `, u0 a9 X9 O

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　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。8 t! q. y1 Z2 E6 N- C
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1 y2 |( K7 \* B* o  |  l　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。
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4 M5 R+ q: @- A( x2 ]! t　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。4 R( o4 J) d) N8 S8 X3 ^$ J8 V7 N
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& Q& N; \- T* t/ m+ q8 T　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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8 b2 |, |/ J! A1 i& ~9 i% @" D1 [　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。5 |  y7 w; ]9 l8 i
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　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。4 T, i; I) _' k+ p1 L2 C# @8 X

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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。